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豚ひき肉とキャベツの餃子 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ユナミ
豚肉とキャベツがよく合って美味しいです。
材料(2人分)
餃子の皮
25枚くらい
豚ひき肉
1/2パックくらい
キャベツ
2〜3枚くらい
ごま油
小さじ2
中華味
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
塩
適量
コショウ
適量
片栗粉
大さじ1
油
大さじ1くらい
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作り方
1
ボウルに餃子の皮と油以外の材料、調味料を入れよく混ぜます。
2
餃子の皮に1を入れ包んでいきます。
3
フライパンに油を入れ餃子を並べます。
そこに水を100〜150mlほど入れ中火と強火の間くらいの火で蓋をして焼きます。
4
フライパンの中の水がなくなってきたら蓋を開けて餃子に焦げ目がつくまで焼いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餃子が好きなので作りました
公開日:2019/06/15
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