牛乳なしの豆腐でキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でて、しっかり水を絞り一口大にカットします。じゃがいもは皮をむきさいの目にカットし茹でておきます。

2. 2

   ボウルに豆腐を入れ滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。

3. 3

   2に油以外の全ての材料、調味料を入れてよく混ぜます。
   〔スライスチーズはちぎります〕

4. 4

   フライパンに油を入れ、3を流します。
   蓋をして焼いていきます。
   表面に焦げ目がついてきたら皿を使ってひっくり返して完成。