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ブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方

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ユナミ
ブロッコリーがある材料だけで簡単に消費できるのでおススメです。

材料（4人分）

ブロッコリー
1個
コンソメ
1個
塩
小さじ1/2
コショウ
適量
水
800ml
ご飯
茶碗軽く1杯
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは軽く洗って、水、ご飯を入れて柔らかくなるまで煮ます。
  2. 2
    ブロッコリーが柔らかくなってきたらコンソメ、塩、コショウで味付けします。
    最後にミキサーかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブロッコリーが食べきれなくて作りました。

公開日：2019/03/17
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ野菜スープブロッコリーその他のスープコンソメスープ

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