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小松菜の煮びたし
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小松菜としいたけの煮浸し レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
小松菜としいたけがよく合って美味しいです。
材料(4人分)
小松菜
1袋
しいたけ
3枚くらい
だし汁
400ml
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
酒
大さじ2
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作り方
1
鍋にだし汁、小松菜、しいたけ、酒、みりん、砂糖を入れ煮ます。火が通ってきたらしょうゆを入れ軽く煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小松菜が余ったので作りました。
公開日:2019/07/04
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