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発酵食品で免疫力UP♪めかぶキムチ冷奴 レシピ・作り方
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まるっとまる
めかぶとキムチの栄養食材を使っておいしい変わり冷奴ができました♪
材料(2~4人分)
豆腐
1丁
白菜キムチ
50g
味つきめかぶ
2パック
しょうゆ
小さじ1/4
ごま油
小さじ1
味の素
3ふり
ごま
小さじ1/2
作り方
1
キムチは食べやすい大きさにざく切りにする。
2
豆腐はペーパータオルにくるんで余計な水けをとる。
3
1とめかぶ、しょうゆ、味の素、ごま油をよく混ぜる。
4
器に2をいれて3をかけ、ごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2019/01/14
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