かぼちゃの寄せ煮 レシピ・作り方

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かば蔵
おかずにもおやつにも(^^♪

材料（4~5人分）

かぼちゃ
1/2個
砂糖
大さじ2~3
塩
1つまみ
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    お鍋に砂糖とかぼちゃ・水をひたひたに加えや茹でて柔らかくなったら塩と醬油で味付けし軽く潰す
  2. 2
    四角い容器にかぼちゃを詰める
  3. 3
    上面を平らにならして蓋をして冷蔵庫できっちり冷やして切り分けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘さはお好みで ラップで容器を覆っておくと簡単に取り出せます

きっかけ

かぼちゃがいっぱい採れたので

公開日：2018/08/12
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カテゴリ
かぼちゃ簡単夕食簡単お菓子羊羹かぼちゃの煮物
関連キーワード
簡単 羊羹 パンプキン おやつ
料理名
煮もの

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