コーヒー寒天 レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
- アイスコーヒー 500cc
- 粉寒天 5g
- 黒砂糖 60g
作り方
- 1 アイスコーヒー半量と寒天を鍋に入れてよく混ぜる。火にかける。
- 2 沸騰したら砂糖を加え、1分くらい煮溶かして火を止める。
- 3 残りのアイスコーヒーを加えてよく混ぜ、器に入れて冷まして固める。
きっかけ
暑くなってきたので、アイス以外の涼しいデザートをお手軽に食べたくて。
おいしくなるコツ
時短のためにコーヒーを半々にしましたが、全量を煮て作っても良いです。 器に入れる時ザルで漉してやると、失敗がないです。
- レシピID:1940014884
- 公開日:2018/07/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- コーヒー寒天
![ふじ子。](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0398f90887b582cc8fcd14bab6bf4ff08b933268.80.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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アキサンタ2019/05/18 09:36美味しくできました!