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アボカドとベーコンとゆで卵のマヨ丼 レシピ・作り方
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まるっとまる
簡単にできておいしいです♪
材料(2人分)
ごはん
2膳分
アボカド
1個
卵
2個
ベーコン
3枚
マヨネーズ
大さじ3
わさび
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ1/2~1
作り方
1
卵は熱湯から10分ゆでて冷水に取り、殻をむいて粗く刻む。
2
ベーコンは食べやすい長さに切ってテフロン加工のフライパンに油を引かずに並べて両面がこんがりするまで弱めの中火で焼く。
3
アボカドはさいの目に切る。
4
マヨネーズとわさびとしょうゆを混ぜ、1~3を和える。
5
器にごはんを盛って4をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2018/02/12
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