アボカドとベーコンとゆで卵のマヨ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵は熱湯から10分ゆでて冷水に取り、殻をむいて粗く刻む。
- 2 ベーコンは食べやすい長さに切ってテフロン加工のフライパンに油を引かずに並べて両面がこんがりするまで弱めの中火で焼く。
- 3 アボカドはさいの目に切る。
- 4 マヨネーズとわさびとしょうゆを混ぜ、1~3を和える。
- 5 器にごはんを盛って4をのせる。
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