白はんぺんでふわふわ鶏つくね レシピ・作り方

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ユナミ
白はんぺんと鶏ひき肉がよく合っていて美味しいですよ！

材料（4人分）

白はんぺん
1枚
鶏ひき肉
150g
玉ねぎ
1/2個
おろし生姜
ひとかけ
パン粉
大さじ3
片栗粉
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ2
こしょう
適量
油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ボウルに油以外の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
    混ざったらお好みの形に成形します。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、つくねを焼いていきます。
    蓋をして焼き、中までしっかり火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白はんぺんはしっかり崩すように混ぜると美味しくなります。

きっかけ

白はんぺんが余っていたので作りました！

公開日：2018/02/08
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カテゴリ
つくねごはんのお弁当（大人用）ごはんのお弁当（子供用）簡単おつまみはんぺん

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