野菜と玉子の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸かす。チキンスープを入れる。

2. 2

   人参は細切り、長ネギは縦半分に切って斜め切りにする。柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   火を止めて水溶き片栗粉を加える。再沸騰させ、溶き卵を加える。

4. 4

   最後に塩コショウ、ごま油を垂らす。

5. 5

   豆苗で作ってみました。