しらすとトマトとオクラのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはへたとガクをとって塩をふって板ずりし、鍋に湯を沸かして塩がついたまま入れて3分ゆでて取り出し、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   トマトはくし形に切る。

3. 3

   ポン酢とごま油をよく混ぜる。

4. 4

   1と2を3で和えて器に盛り、しらすぼしをかける。