ピーマンとにんじんのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは皮をむいて細切りに。ピーマンは種を取って細切りに。
-
2
フライパンを熱し、分量外の油を入れて、強火で野菜を炒める。
最初2分くらいは蓋をして、蒸し焼きにすると良い。 -
3
みりんと醤油を入れて、汁けがなくなるまで炒める。
最後にお好みで七味を入れる。
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- 料理名
- きんぴら
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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