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ご飯にも合う!万能ネギ味噌♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ねぎ

    1/2本

  • 合わせ味噌

    大さじ2

  • 抹茶

    小さじ3

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 大さじ1

  • おろしショウガ

    耳掻き2杯分

  • おろしにんにく

    耳掻き2杯分

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯にも合う!万能ネギ味噌♪
  • 100円以下

ご飯やお魚焼き豆腐何にでも合うねぎ味噌です!抹茶の香りと苦味がいいアクセント♪

作り方

  • 1

    ねぎを刻んで調味料は混ぜ合わせておく。

  • 2

    油をしいたフライパンでにんにく、しょうが、ねぎを炒める。

  • 3

    香りが出てきてねぎがしんなりしたら混ぜ合わせた調味料を加えて軽く炒め合わせれば完成♪

  • 4

    ご飯のお供にも☆

きっかけ

お菓子やドリンク以外でも抹茶を食事にとり入れたくて☆

レシピID: 1940012610

公開日:2017.05.18

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