[ル・クルーゼ公式] ミニオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげん、ソーセージは５mm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに卵と生クリームを入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうをし、１の具材を加えて混ぜ合わせる。ハートカップに均等に分け入れる。

3. 3

   ２を並べた天板に湯をはり、２２０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。竹串などをさして、何も付かなくなれば焼き上がり。