[ル・クルーゼ公式] 高菜チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯（硬めに炊いた温かいご飯）
- ２５０g
- 高菜漬
- ４０g
- ブロックベーコン
- ６０g
- 長ねぎ
- １／２本分
- ごま油
- 大さじ１／２
- 鶏がらスープの素（顆粒）
- 小さじ１／２
- しょうゆ
- 小さじ１
- 白ごま
- 大さじ１／２
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 高菜漬は粗みじん切りにする。ブロックベーコンは１cm角に切る。長ねぎはみじん切りにする。
-
- 2
- TNSフライパンにごま油を中火で熱し、１の具材を入れ、長ねぎがしんなりとするまで炒める。
-
- 3
- ご飯を加えて全体が混ざったら、鶏がらスープの素、しょうゆ、白ごまを加えてムラがないように炒め、塩・こしょうで味を整える。
きっかけ
ル･クルーゼの「TNSディープ・フライパン」を使ったお料理
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