家庭の味のブリの煮付け レシピ・作り方

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mikoko3
みんな大好きブリの煮付け。
すき焼きのタレを使って簡単♪

材料（4人分）

ブリ
4切れ
☆すき焼きのタレ
50ml
☆さとう
小さじ1
☆酒
25ml
☆みりん
25ml

作り方

  1. 1
    ブリをキッチンペーパーで軽く拭いて汚れを落とす
  2. 2
    煮汁を作る。☆を全てフライパンに入れ沸騰させる
  3. 3
    ブリを鍋に並べて入れ、15分落し蓋をして中火で煮る。最後に少し火を強めてタレを絡ませて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブリを煮付けるのに簡単な配分にしたくて 2:1:0.5:0.5

公開日：2017/02/09
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カテゴリ
ぶりぶり大根

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