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簡単!ひんやり豆乳キムチうどん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ちびちびさん86
簡単にランチ!めんつゆを豆乳で薄めるだけ☆
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
うどん
1人分
めんつゆ(2倍濃縮)
50㎖
豆乳
150㎖
キムチ
お好みで
ねぎ
お好みで
ごま
お好みで
作り方
1
うどんを指定の長さにゆでる。
冷凍うどんはレンジでも☆
2
めんつゆを、それぞれの希釈にあわせて豆乳で割る。
3
器に
うどん・キムチを盛り、豆乳めんつゆを注ぎ
小口切りのねぎ・ごまをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆乳はあらかじめ冷やしておく キムチをくずしながら食べる。
きっかけ
ランチつくるのめんどくさくて…。でもおいしくたべたくて…。
公開日:2016/07/02
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冷やしうどん
料理名
冷たい豆乳キムチうどん
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ちびちびさん86
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