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ひじきとゆでたまごのマヨサラダ レシピ・作り方
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まるっとまる
栄養たっぷりの簡単サラダです★
調理時間にひじきの戻し時間は含んでいません。
材料(2~3人分)
卵
2個
伊勢ひじき
3g
マヨネーズ
大さじ1
からし
小さじ1/4
塩
ひとつまみ
サラダ油
大さじ1/2
作り方
1
伊勢ひじきはたっぷりの水で戻して水けをきる。
2
フライパンに油を熱して1を強火で2分ほど炒めてあら熱をとる。
3
卵は熱湯から10分ゆでて冷水に取り、殻をむいてあらく刻む。
4
マヨネーズ、からし、塩をよく混ぜて2と3を和えて器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2016/06/27
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