きのことツナとなめたけの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは石突を落として薄切りにする。
   まいたけは食べやすい大きさにほぐす。

2. 2

   鍋に湯を沸かして塩をいれ、パスタをゆでる。フェデリーニのゆで時間は6分なので5分にタイマーをセットする。

3. 3

   フライパンに油を熱して1を炒める。
   全体に油が回ったらしょうゆを加えて火を止める。

4. 4

   ゆであがった2をざるにあげて水気をきり、同じ鍋にもどす。
   3とツナ、なめたけを加えて全体を和える。

5. 5

   器に盛り、細切りにした青じそをのせる。