ベーコンとしいたけの酒粕豆乳スープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かして塩を入れてショートパスタを袋の表示時間通りゆでる。

2. 2

   にんにくはみじん切りにし、しいたけとベーコンは薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱して2を炒める。
   全体に油が回ったら水を加え、顆粒コンソメと酒粕を加えて溶かす。

4. 4

   酒粕が溶けたら豆乳を加えて味を見て塩、こしょうを加える。

5. 5

   ゆであがった1の水けをきって4に加え、さっと煮たら器に盛る。