サーモンのムニエル☆大葉のジェノベ風ソースで☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンの両面に塩コショウし、小麦粉をつけておく。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、バターをいれて溶けたところに①を入れる。蓋をして蒸し焼きにしながら両面に焼き色をつける。

3. 3

   焼きあがったらお皿に盛り付けて、大葉のソースとレモン汁とフレッシュミルクを混ぜ合わせたものを上からかけて完成です。