豚バラとたっぷり野菜のキムチ焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しょうがとにんじんは細切りにする。
しめじとえのきは石づきを落としほぐしておく。
ニラは3ｃｍ長さに切る。 - 2 豚肉は食べやすい大きさに切る。
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3
フライパンに油を熱して2を炒める。
色が変わったら一度取り出してしょうがとにんじんを炒める。 - 4 油がまわったらしめじとえのきを加えて炒める。さらにキムチを加えて炒める。
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5
麺は袋の端を切ってレンジで1分加熱し、4に加える。
肉も戻しいれて一緒に炒め、酒とオイスターソースを加える。 - 6 ニラを加えて30秒ほど炒めたら皿に盛る。
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