たらこマヨたまアボカド丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵をときほぐし、薄皮から外したたらこ、白だし、みりん、マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を熱して1を流しいれ、手早くかき混ぜて半熟の炒り卵を作ったら取り出す。

3. 3

   アボカドは一口大のさいの目に切って残りのマヨネーズで和えておく。

4. 4

   器にご飯を盛って2と3をのせる。