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黄金比で簡単‼︎ 鰯のみりん焼き♡ レシピ・作り方

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yu---mi2238
黄金比で超簡単‼︎
鰯をみりんで漬け込んでみました^^

材料（2人分）

鰯
8〜10尾
★みりん
大1
★醤油
大1
★酒
大1
★ごま
大1
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作り方

  1. 1
    鰯の頭、内臓を取り、開いておく。
    （スーパーで開いているものでも良い。）
  2. 2
    トレーに並べて★の調味料につけこんでおく。
    約半日から1日程度。
  3. 3
    魚焼くところで焼いて出来上がり^^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け込んめば、漬け込むほど味が染みて美味しくなりますよ‼︎

きっかけ

綺麗な鰯が1パック100円で売っていたから、思わず買ってしまった♡

公開日：2014/07/07
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