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オクラとベーコンのコロコロ炒め レシピ・作り方

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まるっとまる
朝ごはんやお弁当おかずにおすすめです。

材料(2人分)

オクラ
5本
ベーコン(ブロック)
3cm
ひとつまみ
こしょう
少々
しょうゆ
ひとたらし
サラダ油
小さじ1.5
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作り方

  1. 1
    オクラは塩をふって板ずりをして、へたを落とし1cm幅に切る。
  2. 2
    ベーコンは1cm角のさいの目に切る。
  3. 3
    フライパンに油を熱して1と2を入れて中火で2~3分炒める。
  4. 4
    しょうゆを鍋肌から加え、こしょうをふって火を止め皿に盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2014/06/15

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カテゴリ
オクラ

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