材料（6人分）
- 薄力粉
- 120g
- きな粉
- 10g
- 砂糖
- 10g
- 油
- 20ｇ
- 豆乳
- 大さじ2～3
作り方
-
- 1
- ボウルに粉類を合わせて入れ真ん中を凹ませる
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- 2
- 油を凹みに加え、指先で周りから粉をかけつつ粉となじませる
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- 3
- 粉がしっとりしてアーモンドプードルのような感触になったら豆乳をくわえ指先で粉と合わせる
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- 4
- 少し粉が残る程度までなじんだらパイ皿に移し、指や手で生地を伸ばし貼り付けるようにする
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- 5
- 200度に予熱したオーブンで15分ほど焼き、お好みでフルーツやクリームなどのせる
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- 6
-
- または、お好みの具材を入れて200度に予熱したオーブンで30～40分焼く
レシピID: 1940007092の人参ペースと入れて焼いた
おいしくなるコツ
豆乳は少なめに粉が多いところに少しづつ加えていく（ほぼ一まとまりになるが粉が残る程度）
中身に入れる具材によって焼き時間は加減する
きっかけ
ヘルシーに作りたかった
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