明太子と卵のサンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は熱湯から10分ゆでて冷水にとり、殻をむく。
- 2 ボウルに薄皮からはずした明太子とマヨネーズを入れて混ぜる。
- 3 あらみじんにした1と塩、こしょうを2に加えて混ぜる。
- 4 パンの間に3を挟んで軽く重石をして5分ほどおき、なじんだら食べやすい大きさに切る。
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