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白だしで!手抜き雑煮 レシピ・作り方

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まるっとまる
鍋に材料を入れるだけの簡単雑煮です。

材料(1人分)

切り餅
2個
ちくわ
1~2本
しめじ
1/3パック
250cc
白だし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ちくわは縦半分に切って食べやすい長さに切る。
    しめじは石づきを落としてほぐす。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸かし、白だしを加える。
  3. 3
    1と餅を加え、弱めの中火で4~5分、餅がやわらかくなるまで煮る。
  4. 4
    味をみて、足りなければ塩(分量外)を足す。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2013/01/15

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カテゴリ
お雑煮ちくわ

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