マッシュルームとツナのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームはあらみじんに切る。
   にんにくとたまねぎはみじん切りにする。
   ツナは汁気をきっておく。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、にんにく、たまねぎ、マッシュルームを炒める。
   全体がしんなりしてきたらツナも加えて炒め、塩をふってあら熱をとる。

3. 3

   ボウルに2と卵、生クリーム、とろけるチーズの半量、ケチャップを入れてよく混ぜる。

4. 4

   室温にもどしておいたパイシートを麺棒などでのばし、耐熱容器に貼り付けて、フォークで全体に穴をあけて3を流しいれ、残りのチーズをのせる。

5. 5

   190度に予熱しておいたオーブンで30分焼く。