豚肉とごぼうの卵とじ レシピ・作り方

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saeko.i-feb09
ヘルシーレシピです♪

材料（２人分）

豚肉
１００ｇ
ごぼう
１本
卵
２個
だし汁
１カップ
醤油・みりん
各大さじ２
砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1
    鍋にだし汁・醤油・みりん・砂糖を入れて熱し、豚肉・ささがきごぼうを加えて煮ます。
  2. 2
    溶き卵を流し入れて、全体に火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養を考えて作りました。

公開日：2012/11/22
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カテゴリ
ごぼう

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saeko.i-feb09 ２０１２年８月より、保健栄養学の勉強をしています♪

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