塩茹でむかご レシピ・作り方

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かば蔵
独特の味わいがあります
みんながつくった数 5件

材料（5人分）

むかご
1袋
塩
適量

作り方

  1. 1
    むかごを綺麗に洗う
  2. 2
    お鍋に水を入れちょっとしょっぱいくらいの塩を入れる
  3. 3
    むかごを入れゆでる
  4. 4
    大きいのに火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が薄ければ後から少し塩を振って

きっかけ

むかごがいっぱい取れたので

公開日：2012/10/22
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関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
簡単 ヘルシー 秋 山菜
料理名
茹でむかご

このレシピを作ったユーザ

かば蔵 面倒くさがりの簡単手抜きの適当レシピ

つくったよレポート（ 5 件）

2016/03/25 11:43
ホクホクしておいしかったです(^-^) 残ったむかごは炒めて食べてもいいなぁ〜
minicoo9864
レポありがとうございます 茹でても炒っても美味しいですよね (＾▽＾)/
2015/01/21 16:21
とっても美味しかったです♪
aidontamu
レポありがとうございます おいしくって良かったです (^∇^) ワ～イ
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