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豚肉のカレー炒め レシピ・作り方
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まるっとまる
カレー味で、お弁当にもおすすめです!
材料(1人分)
豚薄切り肉
100g
カレー粉
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
酒
小さじ1
塩、こしょう、砂糖
少々
サラダ油
大さじ1/2
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作り方
1
豚肉は食べやすい長さに切る。
2
清潔なビニール袋に豚肉、カレー粉、しょうゆ、酒、塩、こしょう、砂糖を加えてよくもみこみ、冷蔵庫で1時間以上おく。
3
フライパンに油を熱し、2を中火でこんがりと焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉がお安かったので。
公開日:2012/06/02
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚肉のカレー炒め
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まるっとまる
料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!
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