節約レシピ★葉玉ねぎですき焼き風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葉玉ねぎの葉の部分は4cm程に切りそろえる。玉ねぎはくし切りにする。キノコ類は手でほぐしておき、麩は、水に戻しておく。

2. 2

   大きめのフライパンで肉を炒め、表面が色づいたら1で下準備した野菜たちをフライパンに並べる。
   酒・醤油・砂糖をすべて入れる。

3. 3

   蓋をして、全体がくたーっとするまで中火で煮る。
   水分がなくならないようにチェックしてください。