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昆布茶と鶏肉の手抜き雑煮 レシピ・作り方
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まるっとまる
ちゃんとおだしをとらなくても、昆布茶でなんとなく雑煮になります。
材料(1人分)
鶏もも肉
1/4枚
昆布茶
小さじ1
酒
大さじ1
水
250cc
餅
1個
塩
少々
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作り方
1
鶏もも肉は酒をふってラップをし、電子レンジで加熱する。
あら熱がとれたら食べやすい大きさに手でちぎる。
2
餅はオーブントースターでこんがりと焼く。
3
鍋に水を入れて昆布茶をとかし、1と2を入れて数分煮る。
4
味をみて塩を加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あまりもののおもちがあったので
公開日:2012/01/21
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料理名
雑煮
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まるっとまる
料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!
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