忘年会に！ダチョウと水菜のしゃぶしゃぶ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ダチョウ肉を半解凍状態で出来るだけ薄くスライスしておきます。

2. 2

   野菜類をお好みの大きさにカットします。

3. 3

   鍋に水・昆布・酒・塩を入れて火にかけます。

4. 4

   沸騰しましたら昆布は取り出します。

5. 5

   お野菜入れてダチョウをしゃぶしゃぶします。

6. 6

   お好みのタレに付けてお召し上がり下さい。