シンプル！だけどアクセント効いてる夏チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 肉は食べやすい大きさに、ピーマン・玉ねぎは粗みじん切り大葉はみじん切りにする
- 2 葉生姜はお好みの厚さにスライスする
- 3 フライパンに油を熱し、生姜を炒める
-
4
生姜の香りが出たら、玉ねぎ、肉、ピーマンを一緒によく炒め、塩・こしょうをふる
一度、皿に取り出す - 5 軽くフライパンを拭き、油を熱し、溶き卵、ご飯を入れてよく炒める
- 6 先に炒めた野菜を加え、鶏ガラスープの素をいれる
- 7 さらに醤油で味付け、大葉をちらして、できあがり
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- チャーハン
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