簡単まぜるだけのいちごムース レシピ・作り方

簡単まぜるだけのいちごムース
  • 約30分
  • 500円前後
komi-na
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こども達の大好きないちごムースをはかりを使わずに簡単にできるようにしました。
ハンドミキサーを使えばあっと言う間に出来上がりますよ。

材料(4人分)

  • いちご 1パック
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 大さじ3
  • ゼラチン 大さじ1
  • 水(ゼラチンをふやかすための物) 50ml

作り方

  1. 1 ゼラチンに水50mlを入れふやかす。ふやけたら湯せんにかけ溶かしておく。
  2. 2 いちごを洗いヘタを取ってボールに入れ、生クリーム、牛乳、砂糖を入れハンドミキサーで混ぜる。
  3. 3 解けたゼラチンに②をカップ1杯程いれ、それを②のボールに戻して混ぜる。
    冷蔵庫で冷して出来上がり。

きっかけ

こども達の大好きないちごムースを簡単に作れるようにしました。 いちごの季節になると何度もリクエストされるので特価のいちごを見つけるたびに作ってます。

おいしくなるコツ

ボールを氷水で冷しながら混ぜるといちごの種が下に溜まらず口当たりも滑らかになりますよ。 我が家ではボールのまま冷して食べる時にスプーンですくって食べたい分だけ食べます。 お砂糖はお好みで加減してください。

  • レシピID:1940002185
  • 公開日:2011/06/08

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カテゴリ
ムース・ババロア
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デザート 簡単 いちご まぜるだけ
料理名
いちごムース
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つくったよレポート(2件)

  • LIBA
    LIBA
    2021/04/03 19:53
    簡単まぜるだけのいちごムース
    美味しかったです
  • ranranran0123
    ranranran0123
    2019/04/29 09:07
    簡単まぜるだけのいちごムース
    簡単に作れて、とっても優しい味で、美味しかったです。
    親戚が集まり好評でした。

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