豚肉の一味ガーリック漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは皮をむいてすりおろす。

2. 2

   密閉できるビニール袋に豚肉と調味料すべて、1を入れる。

3. 3

   手でもみこむようにして全体に調味料をなじませ、密閉して冷蔵庫で一晩寝かせる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、中火で肉を両面こんがりと焼く。