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いりこと大豆のはちみつ炒め レシピ・作り方
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まるっとまる
からだにもいい、ちょっとしたおつまみやおやつがわりに。
口さびしいときにおいしい甘じょっぱい味です!
材料(4人分)
いりこ
ふたつかみ
大豆の水煮
100g
はちみつ
大さじ2
酒
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2
作り方
1
大豆の水煮はざっと洗って水気をよくきる。
2
フライパンにサラダ油を熱していりこを炒る。
いりこの香りがしてぱりっとしてきたら大豆を加えて、水分がなくなるまで炒める。
3
はちみつとしょうゆ、酒を混ぜておく。
4
2に3を加えて手早くまぜ、全体にからめたら器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
料理にはちみつを使うことに凝っていて。
公開日:2011/05/16
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大豆
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おつまみ
健康
いりこ
大豆
料理名
いりこと大豆のはちみつ炒め
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