ホットケーキミックスで豆腐入りチョコケーキ レシピ・作り方
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材料(10人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 豆腐 200g
- ココア 30g
- 油 大さじ1
- 卵 1個
- 牛乳or豆乳 大さじ2
- ラム酒 大さじ1
- チョコチップ 50g
作り方
-
1
オーブンを180度に余熱
ボウルにホットケーキミックス・チョコチップ・ラム酒以外をミキサーなどでクリーム状に混ぜ合わせる -
2
1にチョコチップ・ラム酒を混ぜ合わせる
-
3
ホットケーキミックスを2に加え練らないように底からすくい上げるようにして、粉がなくなるまで混ぜる
- 4 型に入れてオーブンで25~30分焼く
きっかけ
なるべく手間なしで
おいしくなるコツ
ラム酒はお好みでどうぞ 生地が硬いようでしたら牛乳など大さじ2~3足してください
- レシピID:1940000930
- 公開日:2011/02/11
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 関連キーワード
- バレンタイン2011 簡単 スイーツ ダイエット
- 料理名
- ケーキ
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