たまには洋風！？塩バター焼きうどん♪ レシピ・作り方

Name: たまには洋風！？塩バター焼きうどん♪
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: うどん １人前; 豚肉 ５０ｇ; 野菜・きのこ １５０ｇ; クレイジーソルト・塩・コショウ・しょうゆ 適量; バター ５～１０ｇ

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約15分
100円以下

なごみんと

しょうゆやソースもいいけど、たまには洋風で！？塩であっさり、バターでコク♪安いうどんと残り野菜でちゃちゃッと作れて経済的なメニューです＾＾

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

うどん: １人前

豚肉: ５０ｇ

野菜・きのこ: １５０ｇ

クレイジーソルト・塩・コショウ・しょうゆ: 適量

バター: ５～１０ｇ

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作り方

1

豚肉にクレイジーソルトで下味をつけてから、野菜と一緒に塩コショウで炒める。
2

肉と野菜に火が通ったら端によせ、バターを入れてうどんを炒めで野菜と混ぜ合わせる。
3

最後に塩で味を整え風味付けにしょうゆをまわしいれれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚バラ肉を使う場合は、油が多いので肉を炒めているときにキッチンペーパーで余分な油をふき取ってください。こってりが好きな方はバター１０ｇ、あっさりが好きな方は５ｇ。冷蔵庫にある適当な野菜でOK！

きっかけ

クレイジーソルトの塩豚が余っていたから。うどんが３玉で６８円だったから。

公開日：2011/02/04

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このレシピを作ったユーザ

なごみんといつも見て＆作って頂きありがとうございます♪ レポートの承認が大変遅くなり＆コメントなしスタンプで申し訳ありません。美味しそうな写真・嬉しいコメント、すべて拝見させて頂きました。本当に嬉しくて、感謝感謝感謝｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) せっかくレポート頂いたのに、待ちきれず削除された方本当に申し訳ありませんでした。美味しいものを食べて笑顔になろう(*^-^*) ～4月更新～