残り野菜で簡単☆めんつゆ納豆チャーハン♪ レシピ・作り方

Name: 残り野菜で簡単☆めんつゆ納豆チャーハン♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ご飯 軽く２膳; 納豆 １パック; 卵 1個; 残り野菜 適量; 塩・コショウ 適量; ごま油 適量; めんつゆ 大さじ２

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約10分
100円以下

なごみんと

納豆をチャーハンにすると、ネバネバしなくて食べやすいですよね♪残り野菜も片付いて、めんつゆで簡単に味付け！ちゃちゃっと作りたい時にどうぞ＾＾

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ご飯: 軽く２膳

納豆: １パック

卵: 1個

残り野菜: 適量

塩・コショウ: 適量

ごま油: 適量

めんつゆ: 大さじ２

作り方

1

残り野菜をみじん切りにし、納豆に付属のタレ+めんつゆ大さじ１を入れ卵と一緒に混ぜ合わせておく。
2

少量のごま油で野菜を炒め塩コショウで味付けしてしんなりしたら、さらにごま油を追加して①の納豆卵を入れる。
3

卵が半熟の状態でご飯を入れて、ご飯に卵をまとわせるように炒める。
4

ご飯を端によせ空いたところにめんつゆ大さじ１をじゅわっとさせてから、ご飯と一緒にあおり炒めれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減してください。半熟状のときにご飯を入れるのが、パラパラになるポイントです♪ じゅわっとさせることで、香ばしい風味になります。焦がしすぎ注意！お好みで鰹節や刻み海苔をトッピングしてね★

きっかけ

子供が納豆とチャーハンが好きで、残り野菜もしっかり使えて簡単に出来るから

公開日：2011/02/03

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このレシピを作ったユーザ

なごみんといつも見て＆作って頂きありがとうございます♪ レポートの承認が大変遅くなり＆コメントなしスタンプで申し訳ありません。美味しそうな写真・嬉しいコメント、すべて拝見させて頂きました。本当に嬉しくて、感謝感謝感謝｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) せっかくレポート頂いたのに、待ちきれず削除された方本当に申し訳ありませんでした。美味しいものを食べて笑顔になろう(*^-^*) ～4月更新～