フライパンひとつで簡単！イカと里芋の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋はラップをし電子レンジで5分程加熱した後、皮をむく。

2. 2

   イカはワタを取り出し、1cm幅の輪切り、ゲソも1本ずつに分ける。
   ネギは斜め1cm幅、生姜は千切り、里芋は食べやすい大きさにする。

3. 3

   フライパンに☆を全て入れ沸騰したらイカを加える。
   色が変わったらすぐに取り出す。（サッと火を通す程度）

4. 4

   残った汁に里芋を加え、5～10分程煮る。

5. 5

   別に取っておいたイカ・ネギを加え、イカが温まれば完成！