グルテンフリー！米粉のココナツサブレ レシピ・作り方
材料（12枚人分）
- Ａ米粉 １００ｇ
- Aココナツファイン ５０ｇ
- A塩 ひとつまみ
- A砂糖 ５０ｇ
- 米油 ６０ｇ
- 水 大さじ１
作り方
- 1 オーブンを１８０度に予熱しておく。天板にオーブンシートを敷いておく。
-
2
ボウルにAを入れ泡だて器でよく混ぜる。
- 3 油を加えての指でそぼろ状にすり混ぜる。水を加えゴムベラできるように混ぜる。
-
4
ひとまとまりになったら台の上に出しめん棒で７ミリ厚さにのばす。
型でぬき、天板に並べる。
-
5
1７０度のオーブンで２０分焼く。
崩れやすいので天板のまま冷ます。
-
6
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