冷凍豆腐とひじき煮のがんも レシピ・作り方
材料（５個人分）
作り方
-
1
ボウルに水気をきった豆腐を崩しながら入れる。
汁気をきった、ひじきとAを入れ手でひとまとまりになるまでこねる。 - 2 １を５等分にして丸める。
- 3 フライパンに油を入れ中火に熱する。２を入れ蓋をして弱火で揚げ焼する。（油がはねるので蓋をしたほうが良いと思います。）時々、蓋を開けて様子を見ながら過熱しきつね色になるまで加熱する。
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