サッパリ!焼きうどん! レシピ・作り方

サッパリ!焼きうどん!
  • 約10分
  • 300円前後
美味しく手軽に健康に
美味しく手軽に健康に
サッパリ焼きうどん

材料(2人分)

  • うどん 2玉
  • 人参 1本
  • キャベツ 3枚
  • 小松菜 1束
  • ゴボウ 半分
  • ふたつまみ
  • コショウ 3ふり
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 味の素 ふたふり
  • 大さじ1
  • 鰹節 小分けパック1袋

作り方

  1. 1 人参は半月切り、小松菜キャベツはざく切りにしてレンジで5分ほどチンする
  2. 2 野菜をフライパンの上にいれて、油、塩、味の素と共に炒める
  3. 3 うどんを野菜の上におき、うどんの上から醤油、みりんを上からかけて、炒め合わせる
  4. 4 コショウと鰹節をかけたら完成

きっかけ

ボリュームはほしいけど、胃もたれしたくなくて

おいしくなるコツ

あらかじめ野菜をチンしておくとよい

  • レシピID:1930028056
  • 公開日:2023/12/02
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