春雨のカレー粉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 沸かしたお湯のなかに春雨を5分ほど浸けて戻します
- 2 人参は銀杏切り、もやしはそのまま、マイタケは石づきをとってばらします
- 3 フライパンに野菜を入れて、すべての調味料を野菜の上に回しかけていき、ふたをして5分ほど加熱します
- 4 加熱中に春雨を湯切りしておきます
- 5 加熱後に湯切りした春雨をいれて、その上からサラダ油を回しかけて少し炒めあわせてたら完成
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美味しく手軽に健康に
日々のかてとなる食事をあげております
お洒落ではないけど、炊事が楽になると嬉しいです(笑)
もう十万回近く閲覧されてるんですね…
感慨深い…
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