作り方
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- 1
- ピーマンを細切りにし エリンギは薄切り 人参は半月切りにしていきます
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- 2
- ささみをフライパンの上に置き その上に 人参 エリンギ ピーマンもやしをそれぞれ かぶせていきます
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- 3
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- その他の調味料を全て入れ、 蓋をして弱火で約10分ほど 加熱します
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- 4
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- だいたい10分ほど経つと 野菜がしんなりしてくるのでほぐしたら完成です
おいしくなるコツ
火が通るまでは 蓋を開けないことです
きっかけ
冷蔵庫 冷凍庫のあまり食材なので作りました
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