新鮮な生サバを使って、安めにおつまみ！ゴマ鯖 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生サバの刺身:10切れ
   を器に入れます。

2. 2

   酒:大さじ1/2
   みりん:大さじ1/2
   砂糖:大さじ2
   しょうゆ:大さじ1/2
   を混ぜ合わせます。

3. 3

   1に、
   2を入れて軽く揉み込み、
   5分ほど置いておきます。

4. 4

   3に、
   白胡麻 or すり白胡麻:大さじ2
   を振りかけます。

5. 5

   刻みネギ:少々
   を添えて、
   お好みで、
   わさびを添えたら完成です！